Secondo piatto
Scopriamo insieme i secondi piatti più stuzzicanti per arricchire la tua tavola con Vismara 😉
Eggs and Bacon
Pranzo Domenica
Bassa
4 porzioni
Ingredienti
4 uova
2 avocado
12 fette di bacon Vismara
4 fette di pane in cassetta
24 pomodorini colorati
olio
sale
pepe
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e metti le fettine di bacon Vismara in una teglia a cuocere per circa 15 minuti;
- Versa in una padella capiente un filo d’olio e cuoci le uova per circa 5 minuti;
- Tosta il pane in cassetta nel tostapane o in una padella;
- Prepara l’insalata, tagliando a cubetti l’avocado, a metà i pomodorini e condendo con olio, sale e pepe.
- Assemblare i piatti con un uovo, 3 fettine di bacon e un pò di insalatina.
